Receta de Cocido al minuto

Por gallinablanca

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Preparación paso a paso

En una olla a presión poner el Caldo de Cocido Gallina Blanca, las patatas cortadas a trozos, la calabaza a cuadraditos y las judias verdes a tiras.

Añadir los garbanzos cocidos, la morcilla troceada y un poquito de pimentón dulce. Cerrar la olla y, a partir de que suba la pesa, dejar cocer unos 3 minutos.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 4 patatas, 4 cebollas, 4 tomates, 4 zanahorias, 2 tallos de apio y 2 nabos, 100 gr. queso rallado, 2 cucharadas de romero picado, pimienta negra, 1/2 litro de caldo de verduras gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal

Palabras Clave: Vapor, Verduras, caliente, cocido, bebidas, frías, mediterránea

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Sonia dice

21/10/2008

Gracias por la receta, por mi escaso tiempo para cocinar me viene perfecta. Hoy para comer ni niño y yo cocido en 10 minutos. Un saludo.

rosa dice

26/01/2010

me gusta muchisimo este cocidito. Rapido y rico, como yo siempre intento restar calorias igual desgraso antes la morcilla pero no me privo de una rodajita. Gracias.