En un vaso pondremos el aceite, junto al ajo, Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca, pimienta y sal. Mezclaremos bien todos los ingredientes.
Con un pincel, pincelamos todo el cochinillo y lo dejamos tapado en la nevera con un trapo húmedo, durante toda la noche.
Ponemos el cochinillo y todo su adobo a asar durante 1 hora a 170º. Vamos comprobando que no se seque, en tal caso añadimos un poco de Caldo de Verduras Gallina Blanca.
Cuando esté bien dorado, apagamos el horno y dejamos el cochinillo dentro hasta que el horno se enfríe.
Receta de Patatas al horno con queso y baconPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. patatas, 2 cebollas, 150 gr. bacon en lonchas no muy finas, 1/4 kg. queso manchego tierno, 1 pizca avecrem caldo de pollo, 3-4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida Palabras Clave: Verduras, patatas, primer plato, horno, bacon, olla, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 02/01/2012 rico y fácil more58terraes dice 06/01/2012 UNNN QUE RICO LO PREPARARÉ PARA LAS PASCUAS Y TE CUENTO PORQUE NO LO HE PREPARADO NUNCA , FELIZ AÑO . BS Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
more58terraes dice 06/01/2012 UNNN QUE RICO LO PREPARARÉ PARA LAS PASCUAS Y TE CUENTO PORQUE NO LO HE PREPARADO NUNCA , FELIZ AÑO . BS