Limpiar y lavar el brécol. Separarlo en ramitos y cocerlo al vapor durante 15 minutos. Debe quedar tierno, pero con consistencia firme. Retirarlo y reservar.
Pasar por la batidora el queso fresco con la nata, una pizca de nuez moscada recién rallada, 1 pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada y la pimienta. Poner la mezcla en un cazo y calentarla a fuego suave durante 3-4 min. No dejar que hierva Retirarla, incorporar el queso rallado y remover.
Hervir la Pasta en agua salada hasta que esté al dente. Escurrirla y ponerla de nuevo en la cazuela. Agregar la crema de queso y nata. Remover para que se impregne la Pasta y añadir el brécol. Mezclar, calentar todo unos min. y servir.
Receta de Cintas de crepes al pestoPor gallinablanca Ingredientes: 2 huevos, 150 gr. harina, 3 dl (1 vaso y 1/2) leche, 1 terrina de pesto preparado, 20 tomatitos mini, 20 gr. mantequilla, una pizca avecrem caldo de verduras -30% de sal Palabras Clave: pastas, cintas, pesto, crepes, primer plato, internacional, sartén
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 08/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Nunca las he probado así, pero tiene muy buena pinta. BS mad66 dice 23/02/2011 delicioso molero dice 10/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto MUY BUENO Y SENCILLO carpallo dice 12/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto BUENISIMASS Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 08/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Nunca las he probado así, pero tiene muy buena pinta. BS