Cortar las verduras en rodajas de medio centímetro más o menos. Ponerlas en una fuente para el horno, salar y echar un buen chorro de aceite de oliva. Meter al horno unos 10 minutos a 180º .
Sacar la verdura, darle la vuelta y poner encima las chuletas salpimentadas, el Caldo de Carne Gallina Blanca y el brandy. Volver a meter al horno otros 15 minutos a 180º. Darles la vuelta a las chuletas para que no se sequen y meter a 275º durante 5 minutos para que se doren un poco.
Receta de Patatas al horno con queso y baconPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. patatas, 2 cebollas, 150 gr. bacon en lonchas no muy finas, 1/4 kg. queso manchego tierno, 1 pizca avecrem caldo de pollo, 3-4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida Palabras Clave: Verduras, patatas, primer plato, horno, bacon, olla, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoSin VotoSin Voto vanesanez dice 05/02/2012 Me encanta es una receta muy elaborada. pinxenxa dice 06/02/2012 Muchas gracias! Pero aunque parezca mentira, se hace sola!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.