Freír el chorizo en trozos en una cazuela de barro (quitar un poco de grasa a gusto), añadir una cuchara de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, la mitad más o menos del Caldo de Jamón Ibérico Gallina Blanca y una botella de sidra o algo más hasta cubrir por completo el chorizo. Dejar hervir y que reduzca.
Receta de Lentejas rápidas con chorizoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. lentejas cocidas, 250 gr. panceta, 2 hojas de laurel, 100 gr. de chorizo, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite Palabras Clave: lentejas, cereales, chorizo, legumbres, primer plato, invierno, olla
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto lottorosae dice 19/09/2010 Siempre los he hecho con vino, he de probar tu receta para variar un poco. Besos. arguiñanoso dice 16/10/2010 Yo los hago con sidra, sin freirlos antes. Los probaré con vino. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lottorosae dice 19/09/2010 Siempre los he hecho con vino, he de probar tu receta para variar un poco. Besos.