Limpiar bien los chipirones, salpimentar, untar con aceite y cocinar a la plancha a alta temperatura y rápidamente.
Servir los chipirones en un plato un poco caliente así como las almejas. Aliñar con Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca diluida en aceite de oliva caliente.
Receta de Almejas en salsa verdePor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de almejas, 3 dientes de ajo, 1 vasito de vino blanco, 1 cucharada de harina, perejil picado, 1/4 litro de caldo de pescado gallina blanca, aceite de oliva, guindilla (opcional) Palabras Clave: Mariscos, Salsas, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto lolines dice 25/09/2011 umm, que rico.rico Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.