En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar ligeramente color dorado, añadir los champiñones. Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado. Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto.
Receta de Pollo al ajilloPor gallinablanca Ingredientes: 1 pollo troceado pequeño, 1 cabeza de ajos , 1 cucharadita de orégano, 1 pizca pimienta negra molida, 1 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal, 1/4 litro agua, 1/2 copa coñac, aceite de oliva Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, cazuela, ajillo, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto gallina blanca dice 17/01/2010 Ana: Otro día puedes hacer más rápida tu receta y sin mancharte las manos picando el ajo y el perejil. Usa el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil y veras que rico está. andresodc74 dice 25/06/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Riquíiiiiiiiisimos carmenv62 dice 19/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ana me ha gustado mucho!! te voto y te sigo!! anita72 dice 17/01/2011 Gracias por la sugerencia y comentarios, aunque sea un poco tarde. andresodc74 dice 18/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Gracias a ti, Anita guapa!!!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
gallina blanca dice 17/01/2010 Ana: Otro día puedes hacer más rápida tu receta y sin mancharte las manos picando el ajo y el perejil. Usa el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil y veras que rico está.
carmenv62 dice 19/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ana me ha gustado mucho!! te voto y te sigo!!