Antes que nada, desmenuzamos bien el salmón, para que luego sea más fácil incorporarlo a la preparación con el resto de los ingredientes.
Simplemente vamos a mezclar los ingredientes en un recipiente, religando muy bien para que se forme una Pasta homogénea.
He aquí la parte más importante de esta preparación: la presentación. Le daremos a cada parte de la Pasta la forma de un óvalo. Se colocan uno junto al otro y como toque final se trazan surcos con un palillo, simulando la forma de un cerebro. Se puede retocar con las manos húmedas para darle una textura más natural y terrorífica.
Nota: se puede buscar una imagen de un cerebro para orientarnos en la presentación de este plato original.
Receta de Huevos revueltos con salmón ahumadoPor gallinablanca Ingredientes: 6-8 huevos , 100 ml. de nata líquida, 200 gr. de salmón ahumado, 1 pizca de avecrem sazonador ajo y perejil, 100 gr. de queso gouda Palabras Clave: ahumados, revueltos, salmón, primer plato, microondas, mediterránea
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