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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Cuece las cebollas peladas en una olla con agua salada. Corta la parte de arriba y vacíalas con ayuda de una cucharilla o vaciador. Ponlas en una bandeja refractaria y reserva las partes cortadas.
Pica la pechuga, el salchichón y el jamón, pica también la parte interior de las cebollas.
Mezcla todo el relleno junto con los huevos batidos, el queso rallado y la nata liquida. Condimenta con el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil.
Rellena las cebollas con la preparación y espolvorea con pan rallado y la mantequilla a trocitos. Introdúcelas en el horno a 170 ºC. durante 30 minutos.
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tambien quedarían bien de carne picada, ¿no les parece???
Unas preguntillas: ¿Las cebollas las cueces enteras o ya vacíadas el interior? ¿Cuanto tiempo las tienes que cocer?
¿Se podrían rellenar también de atún...? mmmm..... las cebollas se cuecen enteras y peladas, luego se vacían porque se quedan muy blanditas.. el tiempo de cocción depende del tamaño de la cebolla, pero no más de 20 minutos; ya sería un tiempo más que suficiente.
MUY BUENAS
bastante difíciles de pelar sin que se rompan una vez cocidas....pero buenas!
la hize el otro dia y quedaron buenisimas para mi por lo menos .saludos
me ha quedado muy pero que muy rica
Una delicia
yo las e hecho y estan muy buenas
buena receta, felicitaciones a gallina blanca.
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