Cuece las cebollas peladas en una olla con agua salada. Corta la parte de arriba y vacíalas con ayuda de una cucharilla o vaciador. Ponlas en una bandeja refractaria y reserva las partes cortadas.
Mezcla todo el relleno junto con los huevos batidos, el queso rallado y la nata liquida. Condimenta con el Sazonador Avecrem Ajo y Perejil.
Rellena las cebollas con la preparación y espolvorea con pan rallado y la mantequilla a trocitos. Introdúcelas en el horno a 170 ºC. durante 30 minutos.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto ana4565 dice 25/01/2010 tambien quedarían bien de carne picada, ¿no les parece??? noealonso dice 03/02/2010 Unas preguntillas: ¿Las cebollas las cueces enteras o ya vacíadas el interior? ¿Cuanto tiempo las tienes que cocer? cookin dice 03/02/2010 ¿Se podrían rellenar también de atún...? mmmm..... las cebollas se cuecen enteras y peladas, luego se vacían porque se quedan muy blanditas.. el tiempo de cocción depende del tamaño de la cebolla, pero no más de 20 minutos; ya sería un tiempo más que suficiente. kadeem dice 07/02/2010 MUY BUENAS Alici66189 dice 14/02/2010 bastante difíciles de pelar sin que se rompan una vez cocidas....pero buenas! peguero dice 12/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto la hize el otro dia y quedaron buenisimas para mi por lo menos .saludos lolines dice 27/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto me ha quedado muy pero que muy rica molero dice 08/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Una delicia litrerica dice 15/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto yo las e hecho y estan muy buenas carpallo dice 27/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoSin VotoSin VotoSin Voto buena receta, felicitaciones a gallina blanca. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
noealonso dice 03/02/2010 Unas preguntillas: ¿Las cebollas las cueces enteras o ya vacíadas el interior? ¿Cuanto tiempo las tienes que cocer?
cookin dice 03/02/2010 ¿Se podrían rellenar también de atún...? mmmm..... las cebollas se cuecen enteras y peladas, luego se vacían porque se quedan muy blanditas.. el tiempo de cocción depende del tamaño de la cebolla, pero no más de 20 minutos; ya sería un tiempo más que suficiente.
Alici66189 dice 14/02/2010 bastante difíciles de pelar sin que se rompan una vez cocidas....pero buenas!
peguero dice 12/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto la hize el otro dia y quedaron buenisimas para mi por lo menos .saludos
lolines dice 27/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto me ha quedado muy pero que muy rica
litrerica dice 15/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto yo las e hecho y estan muy buenas
carpallo dice 27/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoSin VotoSin VotoSin Voto buena receta, felicitaciones a gallina blanca.