Saltear las pechugas a dados, en una sartén con aceite muy caliente. Enjuagar las lentejas de su jugo de conservación y mezclar con el pollo, la salsa de Tomate Frito Gallina Blanca, la mostaza, el vinagre, el pimentón, el tomillo, una pizca de pimienta y el Avecrem Finas Hierbas. Remover y mezclar bien todos los ingredientes.
Forrar una fuente de horno con las lonchas de beicón, haciendo que sobresalgan los bordes, rellenar con las lentejas, alisar y tapar con el beicón sobrante. Hornear durante unos 20 minutos. Servir muy caliente.
Receta de Lentejas rápidas con chorizoPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. lentejas cocidas, 250 gr. panceta, 2 hojas de laurel, 100 gr. de chorizo, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca), 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, de aceite Palabras Clave: lentejas, cereales, chorizo, legumbres, primer plato, invierno, olla
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