limpia la carne y la pones en una olla, le agregaras el pimentón, comino y el cubito de ajo y un cuarto de la pastilla Avecrem Caldo de Pollo y lo pones a hervir con una taza de agua.
por otro lado pelas la berenjena y la cortas en ruedas, la lava bien para que suelte parte de las semillas, en otra ollita la pondrás a hervir con 1/2 taza de agua el aji cubanela, el tomatito, un poquito de pimentón y con otro cuarto de Avecrem Caldo de Pollo y dejas cocinar hasta que este bien deshidratada y haya consumido su liquido.
pela la patata y la cortas en tiras ni gruesas ni finas, las lava y las pones en una sarten con un poco d agua un chorrito de aceite, sal al gusto y perejil y salteas a tu gusto. sirves en un plato bien arreglado agradable a la vista y a disfrutar de un plato ligero y super saludable para estar en forma jejejejejejejej.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 14/04/2011 plato único, completo y sabroso. toñi36 dice 14/04/2011 muy completito carmennoa dice 14/04/2011 Qué rico plato y qué estupendo pollo!!! mad66 dice 15/04/2011 una presencia estupenda Angels angeles004 dice 19/04/2011 Espero que la hagais es muy facil de realizar y nos ayuda a estar en linea jejejej abraxos a todas.. bellamika dice 01/05/2011 Me gusta muchísimo, pero qué es la cubanela? pasean2 dice 19/06/2011 Muy rico y buena presentación. Ñam ñam carmennoa dice 20/06/2011 Ángeles, guapa, no me di cuenta de que quitaste la foto. Se debe a algún motivo?? No será que nos vas a dejar, no??? Espero que si no entras, estés liadilla con lo tuyo y nos des todas las noticias que se puedan tener muy pronto. Un beso. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
angeles004 dice 19/04/2011 Espero que la hagais es muy facil de realizar y nos ayuda a estar en linea jejejej abraxos a todas..
carmennoa dice 20/06/2011 Ángeles, guapa, no me di cuenta de que quitaste la foto. Se debe a algún motivo?? No será que nos vas a dejar, no??? Espero que si no entras, estés liadilla con lo tuyo y nos des todas las noticias que se puedan tener muy pronto. Un beso.