Receta de Cazuela de judias pintas

Lava y escurre bien la oreja y el morro de cerdo. Pon las judias en una olla de barro y cubrelas con 5 tazas de agua fria, ponlo a fuego medio y cuando rompa a hervir añade el Avecrem Caldo de Pollo, la sal, la pimenta, el laurel y el comino

Pela las patatas, la cebolla y el tomate. trocealos, pica la col y añadela junto a las patatas, la cebolla y el tomate a la olla pochados previamente en una sarten con aceite

Cuando las judias pintas tengan un punto cremoso, pruebalas, rectifica de sal si es necesario y sirvelas bien calientes en una sopera