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Cazuela de habas con jamón

Receta de Cazuela de habas con jamón
07/02/2007 | 14:01
Votos 1
comentarios 3
20-40
4
Fácil
Primer plato

Información nutricional

425 cal. Por ración
42.2 % Grasas
37.4 % Hidratos de carbono
20.4 % Proteínas

Ingredientes

600 gr. 
de habas frescas
4 cucharadas 
de aceite de oliva
4 rebanadas 
de pan
1 cogollo 
de lechuga
100 gr. 
de jamón serrano en una sola loncha
600 gr. 
de habas frescas
1 pastilla 
de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
4 cucharadas 
de aceite de oliva
cebolla
4 rebanadas 
de pan
1 cogollo 
de lechuga
100 gr. 
de jamón serrano en una sola loncha
 
pimienta
shadow

Cómo hacer Cazuela de habas con jamón

Desgranar las habas
Paso 1
Rehogar la cebolla en una cacerola con el aceite durante 5 minutos y cubrir todo con agua bien caliente
Paso 2
Sazonar con la pastilla Avecrem caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada, y dejar cocer durante 15 minutos
Paso 3
sazonar con la pastilla Avecrem 100% Natural 8 Verduras desmenuzada, y dejar cocer durante 15 minutos
Paso 4
Incorporar la lechuga y proseguir la cocción durante 15-20 minutos más, hasta que las habas estén muy tiernas
Paso 5
Paso 1

Desgranar las habas. Separar las hojas del cogollo, lavarlas y cortarlas en tiras finas. Pelar la cebolla y picarla menuda. Cortar el jamón en taquitos.

Paso 2

Rehogar la cebolla en una cacerola con el aceite durante 5 minutos y cubrir todo con agua bien caliente.

Paso 3

Sazonar con la pastilla Avecrem caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada, y dejar cocer durante 15 minutos.

Paso 4

sazonar con la pastilla Avecrem 100% Natural 8 Verduras desmenuzada, y dejar cocer durante 15 minutos.

Paso 5

Incorporar la lechuga y proseguir la cocción durante 15-20 minutos más, hasta que las habas estén muy tiernas.

Paso 6

Freír las rebanadas de pan por ambos lados en una sartén con abundante aceite caliente. Dejarlas escurrir sobre papel de cocina y servirlas como guarnición.

shadow

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26/09/2008 | 05:25

es muy rico la hize, me salio buenazo.

03/09/2009 | 22:45

esta buenisimas las recetas sigan asi +

lolines
16/11/2010 | 21:19

que sencillo y que ricooooooo

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