Receta de Cazuela de almejas

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Preparación paso a paso

Paso 1

Poner las almejas en agua fría con vitasal. Pelar y picar finos los ajos; picar fino el perejil y mezclarlo con los ajos. Poner en una cazuela las almejas, añadir la picada de ajo y perejil, rociar con el vino y el aceite y cocer en el microondas durante 8 minutos. Servir caliente con su jugo.

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Ingredientes: 400 gr. de fideos , 200 gr de costilla de cerdo cortada a trocitos, 8 salchichas de cerdo , 75 gr de chorizo, 1 bote de cebolla picada, 1 zanahoria grande rallada, 1 bote de tomate frito gallina blanca, 1 pimiento verde , 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, azafrán, sal, pimienta y azúcar

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ana4565 dice

me gustan y se ven muy faciles de hacer

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lara dice

La receta parece sencilla de hacer, aunque reconozco que no he probado el Vitasal, tengo que comprarlo.

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lottorosae dice

Nunca había cocinado almejas en el microondas. Muy buenas.

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andresodc74 dice

Me pierden las almejas......

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