En un cazo con el agua , el azúcar la ralladura de un limón y la canela , llevamos a ebullición unos 5 minutos . Agregamos las castañas reservadas y añadimos la piel de otro llimon cortada a trozos , dejamos a fugo medio 60 minutos. (Nota: sólo la parte amarilla del limón).
Receta de Crema dulce de castañasPor gallinablanca Ingredientes: 1 tarro de crema de castañas dulce, 350 gr. de nata montada sin azúcar, 1 cucharadita de cacao amargo Palabras Clave: Plato Frío, Dulces, castañas, postres, mediterránea
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lolines dice 08/08/2011 esta me la guardo, para otoño, ......................que rica!!!!!!!!!!!!!!!!!!
toñi2006 dice 08/08/2011 Pero que ricaaa, me encantan las castañas pilongas y la canela ni te cuento. Esta receta me encanta y la foto preciosa, Bsitoss inma.
riberaalbuera dice 09/08/2011 muy buena more, la hare. Mi abuela las hacia pero no recuerdo como. Le preguntare a mi madre y os la cuento .....un beso