Se pelan las castañas de la cascara dejandolas la piel del interior y se ponen a cocer en agua fria que las cubra justo con una pizca de sal y semillas de anis al gusto... dejandolas cocer a fuego mediano hasta que esten tiernas
Receta de Cocido al minutoPor gallinablanca Ingredientes: 1 litro de caldo de cocido gallina blanca, 1 bote garbanzos cocidos, 1 patata grande, 1/2 kg de calabaza, 200 gr judías verdes, 1 morcilla, una pizca pimentón dulce Palabras Clave: cocido, sopas, primer plato, olla a presión, mediterránea, Purés
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto ana4565 dice 17/01/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto es una de las maneras que mas me gustan las castañas junto con asaditas,las hago muy amenudo cuando es la epoca. primi dice 11/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto EN GALICIA METEMOS LAS CASTANAS HACIENDOLES UN CORTE EN LA CASCARA NO LAS PELAMOS...... Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
ana4565 dice 17/01/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto es una de las maneras que mas me gustan las castañas junto con asaditas,las hago muy amenudo cuando es la epoca.
primi dice 11/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto EN GALICIA METEMOS LAS CASTANAS HACIENDOLES UN CORTE EN LA CASCARA NO LAS PELAMOS......