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Cortar la cebolla y sofreír. Retirar y freír los filetes o carne elegida.
Junto con la cebolla echar el yogur natural y una pastilla de Avecrem caldo de Carne -30% de sal y dejar que se cocine durante unos cinco minutos a fuego lento.
Cuando haya menguado un poco la salsa, añadir la carne a la salsa y dejar cocinar otros cinco o diez minutos.
Servir caliente y disfrutar del plato sencillo y económico
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