Receta de Carne con tomate

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Preparación paso a paso

Ponemos en un fondo de aceite en una olla la carne a fuego fuerte para dorarla un poco, cuando esté reservamos y bajamos el fuego, ahora metemos en la olla la verdura y pochamos, cuando esté echamos el vino y reducimos, luego añadimos el tomate triturado.

Sacamos todo y lo trituramos muy bien, mezclamos en la olla la carne y el Tomate Frito Gallina Blanca, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y lo ponemos a fuego lento como 50 minutos, probamos de sal y comprobamos hasta que la carne esté tierna, este plato me encanta, podemos acompañar con patatas fritas o solo así, comprar bastante pan, jajajajaja, salu2.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 3/4 kg. carne de ternera para guisar, 1 kg. patatas, 1 cebolla en trozos , 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 200 gr. guisantes congelados, 100 gr. jamón curado, 100 gr. chorizo a tacos, una cucharada ajo y perejil, hebras de azafrán, 2 pastillas avecrem caldo de carne -30% de sal, aceite

Palabras Clave: segundo plato, carnes, patatas, guisos, cazuela, mediterránea

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lolines dice

17/01/2011

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sencillito y muy, muy gustoso.

fanimf dice

18/01/2011

muy bueno y facilito.

carmennoa dice

19/01/2011

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Ah, pues muy bueno, con pimiento no lo he probado. Bss

juanjose73 dice

21/01/2011

Sale muy rico, lo dicho ojo con el pan, jajajaja, salu2

chao dice

29/01/2011

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¡Ahí estamos Juanjo!.... con mucha salsita como a mí me gusta.Rica, rica. Saludos compi.

juanjose73 dice

14/02/2011

Qu rico mojar pan eh chao, saludos.

laurih dice

15/02/2011

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te han faltao las patatitas fritas al lado,eh? por lo demas un 10!!!

juanjose73 dice

16/02/2011

Si laurih lo se pero es que a mi no me gusta la carne con tomate con patatas fritas, tu ponselas encanto, bsss.

laurih dice

17/02/2011

no me lo puedo creer juanjose, pero si eso es lo mejor que hay!!!mojar la papitas en tomate,jajajaja, bueno te perdono porque lo mojas en pan, que tambien esta de rechupete,jajaajaja, un besito!!!