Receta de Cardo con nueces gratinado

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cocer el cardo en trozos en agua con sal y medio limón, cuando este tierno retirarlo y reservar, en un recipiente de horno colocar el jamón cocido en el fondo y encima el cardo.

Paso 2

En otro recipiente poner el Caldo de Pollo Gallina Blanca, añadir las nueces picadas, el queso y la nata, dejar reducir a fuego lento, verterlo despues sobre el cardo y gratinar todo al horno 5 minutos a 200 grados y servir.

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