Receta de Carabineros con verduras a la marinera

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Preparación paso a paso

Paso 1

Lava los carabineros, escúrrelos y salpiméntalos

Paso 2

Calienta una sartén con la mantequilla y el aceite y dora la cebolla y el tocino

Paso 3

Añade los guisantes cocidos (enjuagados y bien escurridos, si son en conserva), añade también los carabineros, espolvoréalos con las Esencias Ajo y Perejil Gallina Blanca, saltéalos unos 5 minutos

Paso 4

Vierte el vino blanco, añade el laurel, tapa la sartén y dale un hervor para eliminar el alcohol; sirve recién hecho-.

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