Por gallinablanca
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Horno, Mediterránea, Pastas, Primer Plato
Rehoga el sofrito de cebolla en un poco de mantequilla, añade el pescado desmenuzado y las gambas. Agrega la nata líquida y deja que reduzca. Incorpora la pastilla de Avecrem desmenuzada y deja cocer. Prepara la Salsa Bechamel siguiendo las instrucciones del sobre e incorpora un par de cucharadas al pescado. Rellena con está farsa los canelones y colócalos en una fuente de horno, cubre con el resto de Bechamel, espolvorea con parmesano y gratina. Sirve.
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