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Canelones festivos

Receta de Canelones festivos
26/01/2011 | 19:40
Votos 3
comentarios 5
40-60
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

250 GRS. de sucedáneo de angulas
250 GRS.GAMBA PELADA
2 LOMOS DE SALMON
QUESO RALLADO-MANTEQUILLA
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Cómo hacer Canelones festivos

Paso 1

Hervir las placas de canelones en abundante agua con sal, escurrir y alinear sobre el mármol.

Paso 2

Cocer los lomos de salmón a la plancha (salpìmentados). Freir las gambas junto con el sucedáneo de angulas.

Paso 3

Hacer migas el salmón y juntar con el sucedáneo de angulas y las gambas, añadir unas cucharadas de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca para ligar. Con esta pasta rellenaremos los canelones y los enrollaremos. Ponerlos en una bandeja para el horno, untada de mantequilla.

Paso 4

Preparar Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca y poner por encima de los canelones, añadir queso rallado y unas nueces de mantequilla y gratinar al horno.

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meri83
28/01/2011 | 19:05

me encanta!!!

avila
28/01/2011 | 19:28

Lolines,estos canelones tienen que estar riquisimos¡¡¡¡¡¡¡¡

lolines
28/01/2011 | 22:53

avila, pruébalos, se me ocurrieron un dia que tenía estos ingredientes en la nevera y he repetido un montón de vexes.

fanimf
29/01/2011 | 08:33

muy ricos, el samon me encanta los voy a probar.

carmennoa
02/02/2011 | 01:25

Qué receta más rica!!! Estupenda!!! De las que más me gustan. Estoy deseando hacerla. bss

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