Ingredientes: 12 placas de canelones fácil el pavo, 200 gr. de rape, 200 gr. de langostinos, 2 huevos duros, 1 trufa, ½ vaso de vino blanco, ¼ de litro. de caldo de pescado gallina blanca, 6 cuch. de tomate frito gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal, aceite, queso rallado, 2 sobres de mi salsa bechamel, leche