Canapés tropicales

Receta de Canapés  tropicales

14 Votos | 10 comentarios

Aunque sepamos muchas recetas, a veces, cuando vienen invitados en casa nos quedamos en blanco y no sabemos qué preparar. ¡Con la de tipos de canapés que hay! Los canapés son el aperitivo ideal para una visita sorpresa ya que se pueden preparar en un momento. 

Pero en la receta de hoy os proponemos un canapé un poco más elaborado. Una mezcla de sabores de mar y tropicales. ¿Qué os parece? Además os enseñaremos a hacer un flameado con la piña de este delicioso montadito. ¿Estás preparado?

  • 20-40 min
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Ingredientes

DALE TU TOQUE PERSONAL...

Cómo hacer Canapés tropicales

Pon los huevos en agua hirviendo durante 10-12 minutos. Déjalos enfriar y pélalos. Pica los dos huevos duros con 100 gr. de salmón, la mantequilla, el ketchup, la salsa Perrins y la pimienta. Mézclalo para obtener una crema.
Paso 1
Funde un poquito de mantequilla en una sartén. Agrega las rodajas de piña. Incorpora el brandy y enciéndelo para eliminar el alcohol.
Paso 2
Unta el pan con la crema de salmón. Coloca encima la rodaja de piña y decorar con el salmón reservado, unas ruedas de huevo duro, media rodajita de limón, un poco de Avecrem 100% Natural pescado y marisco desmenuzado y una guinda.
Paso 3
  • Paso 1

    Pon los huevos en agua hirviendo durante 10-12 minutos. Déjalos enfriar y pélalos. Pica los dos huevos duros con 100 gr. de salmón, la mantequilla, el ketchup, la salsa Perrins y la pimienta. Mézclalo para obtener una crema.

  • Paso 2

    Funde un poquito de mantequilla en una sartén. Agrega las rodajas de piña. Incorpora el brandy y enciéndelo para eliminar el alcohol.

  • Paso 3

    Unta el pan con la crema de salmón. Coloca encima la rodaja de piña y decorar con el salmón reservado, unas ruedas de huevo duro, media rodajita de limón, un poco de Avecrem Pescado -30% de Sal desmenuzado y una guinda.

¿Quieres hacer más de un canapé? Pues échale un vistazo a la receta de Canapés. En una sola receta tendrás cinco tipos distintos. 

Consejos para cocinar Canapés tropicales

El truco: pelar el huevo con facilidad

Pelar los huevos duros cuando los acabamos de sacar del agua puede ser un poco difícil. Pero si los hierves en agua con un chorrito de vinagre, la cáscara se desprenderá con mayor facilidad. Por otro lado, también puedes dejarlos enfriar en agua fría antes de pelarlos. ¡Así será mucho más fácil!

Contenido recomendado...

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

Si estás registrado...

Entra
o

¿Aún no estás registrado?

Regístrate
24/06/2008 | 15:10

presentacion e ingredientes optimos por lo tanto seran muy deliciosos, los voy a elaborar para degustarlos en familia

23/03/2009 | 11:43

me parece que puede estar delicioso, seguro que los `pruebo y ya les contare.....

toñi36
23/04/2010 | 01:22

me gustaria hacerlos pero no sé que es la salsa Worcester ,me lo podeis explicar gracias

ana4565
02/06/2010 | 20:14

hoyyyy que pinta tiene eso...

dalia
25/10/2010 | 11:42

vaya pinta que tiene, espero que sepa mejor

lolines
01/11/2010 | 20:04

que buena presencia

dalia
04/11/2010 | 17:38

como no sabia bién como era la salsa worcester, he mezclado mayonesa con kepchup y salen bastante buenos.

andresodc74
30/11/2010 | 11:44

Muy buenos

carmennoa
10/02/2011 | 00:51

Tiene que estar rico, rico este canapé.

andresodc74
11/02/2011 | 09:26

Muy bien por la especificación, Carmencita guapaaaaa!!! jejeje!! Bssss