Receta de Canapés de calabacín a la crema

Rehogar en una olla los calabacines y la cebolla previamente pelados y limpios. Una vez bien cocido.

Incorporar la harina de maíz, el Tomate Frito Gallina Blanca, el queso, los huevos y la nata, sazonar con Avecrem Caldo de Verduras y seguidamente pasar por el pasapurés/turmix junto formando una crema. Disponer esta mezcla sobre el pan tostado y decorarlo con pimentón. Hornear