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Callos que me gustan

Receta de Callos que me gustan
15/12/2010 | 19:25
Votos 3
comentarios 4
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

1 KILO DE CALLOS COCIDOS
50 GRS. JAMON PAIS A TACOS
100 GRS.CHORIZO PICANTE A TROZOS
2 GUINDILLAS-LAUREL-1 CEBOLLA
ACEITE-SAL
1
Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
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Cómo hacer Callos que me gustan

Paso 1

En cazuela de barro, sofreir la cebolla, añadir las guindillas y el laurel. Poner también a sofreir el jamón y el chorizo, por último añadir unas cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, remover bien.

Paso 2

Añadir un vasito de agua y los callos, y una pastilla de Avecrem caldo de Carne -30% de sal, tapar y dejar cocer unos 15 minutos, rectificar de sal y picante (al gusto) y servir caliente acompañado de un vinito del pueblo.

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mad66
08/02/2011 | 14:41

A mi tambien me gusta, ....pero tambien puedo vivir sin ellos, la verdad

peguero
08/02/2011 | 14:47

pues a mi tambien me gustan

lolines
08/02/2011 | 20:26

pues ya somos más............................., saludos

carmennoa
15/02/2011 | 00:42

A mí me gustan muchísimmo y los como a menudo, sobre todo en esta época... es que entran tan bien y mejor sientan. A mí me gustn picantitos... Madd y Lolines, a que ya lo sabíais??? Bss para tod@s

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