Receta de Caldereta de cordero en crudo

Pondremos en la olla expres un chorro de aceite de oliva, los granos de pimienta, la hoja de laurel, el ajo troceadito, las patatas a trozos, la cebolla en trozos no muy grandes, el cordero troceado, el tomate rayado y le daremos unas vueltas al fuego, le añadiremos el pimentón y el punto de sal y le daremos una vuelta más. Cubrir de agua, cerrar la olla y cocer durante 30 minutos aproximadamente.