Receta de Calamares rellenos en su tinta

Jo, Rosa, qué pedazo de receta, presentación y, sobre todo, de calamar!!!

Que trabajo dan los calamares rellenos verdad? pero que buenos que estan.

una ración para mi,......................marchando

Menudo plato, Rosa. Como dice Mad, mucho trabajo, pero sólo por ver cómo quedan después y lo buenos que están, merece la pena. Vaya currada las fotos de la elaboración... De quitarse el sombrero. ¡Enhorabuena, compañera!

La verdad es que son laboriosos pero vale la pena, y os habeis dado cuenta de que son totalmente ligth? jajaja, no tienen ni pan rallado ni carne ni nada de nada, pero están de vicio así de verdad, buenisimos. Besitos

Qué bonita y sabrosos estos calamares y parecen grandes, fantástica elaboración, ardo en deseos de escucha a muestro amigo Camian elogiando tus magnificas rectas.

A mi también me va a gustar tenerlo por aqui de nuevo, menudas vacaciones que se está pegando, que envidia por dios, es curioso como puedes echar de menos a una persona que has conocido aqui, pero es que él es de los que se hacen querer verdad? igual que alguno de vosotros que ya sabeis como os aprecio. Un besito y Chao los calamares eran enormes jajaja por eso lo de hacerlos guisados, eran duros como pezuñas jajaja.

Hola Rosa!!! buenisima la receta hoy la estoy haciendo ya te contare como me sale... enhorabuena por las fotos y lo bien explicada que esta... me encanta lo de dejar que las zanahorias pierdan el orgullo!!

Gracias Estela, espero que te salgan igual de buenos que salieron estos, y eso que eran bastante durillos, lo del orgullo está muy bién verdad?, ya lo he explicado otras veces, pero esto se lo oí al cantante Victor Manuel en un programa que se llamaba Con las manos en la masa, haciendo unas cebollas rellenas y lo primero que habia que hacer era quitarle el orgullo a las cebollas jajaja, desde entonces lo empleo y eso que hace como 25 años, total antes de ayer jajaja, bueno ya me contarás como te han salido de humildes jajaja, Besos