Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Calabacines rellenos de atún

Receta de Calabacines rellenos de atún
01/06/2011 | 12:34
Votos 4
comentarios 9
10-20
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

2 o 3 udes.
Calabacines grandes
1
Cebolla grande
1 pastilla
de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
3
Latas de atún
una pizca
nuez moscada molida
1 paquete
queso emmental
shadow

Cómo hacer Calabacines rellenos de atún

Paso 1

Lavar, quitar los tallos y cortar los calabacines a la mitad de arriba a abajo, quitar la carne de cada mitad sin dejar los "barquitos" muy finos. Apartar los barquitos.

Paso 2

En una sartén, rehogar la cebolla cortada a juliana. Cuando este pocha, añadir el atún con el aceite escurrido, una pastilla de Avecrem caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada y una pizca de nuez moscada si gusta. Rehogar.

Paso 3

Precalentar el horno a 180º. Poner un poco de aceite de oliva en el fondo de una rustidera e ir rellenando los barquitos con el refrito de atún. Colocar todos los barquitos en la rustidera y hornear durante 10 minutos aprox.

Paso 4

Sacar un momento los calabacines del horno y cubrir con el queso enmental. Gratinar durante aprox. 10 minutos mas. ¡¡¡Chicos/@s, esto está de mueeeeeerrrrrrrrteeeeeeeeee!!!. Que os aproveche. Un beso

shadow

Recetas recomendadas...

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

lolines
01/06/2011 | 22:56

riquiiiisimos

carmennoa
02/06/2011 | 00:58

Uyyy!!! Cómo me gustan tus calabacines!!! Mañana ya tengo la comidita preparada, pero pasado los hago y te comento. Ya estoy deseando!!! Bss

bellamika
02/06/2011 | 20:13

Hasta ahora, todos los calabacines rellenos que he probado, me han gustado..probaré estos que seguro que también me gustan...Bsos

carmennoa
03/06/2011 | 00:19

Ah, una cosita: lo que le quitemos a los calabacines (para dejarlos barquitos), los sofreímos también con el atún, no??? Yo los voy a cocer antes de meterlos al horno, vale??? Es que me gustan más, para mí salen más jugosos. Los quiero hacer mañana, como te dije. Bss

lunablanca
20/06/2011 | 13:14

Gracias e igualmente Alessandra.

carmennoa
21/06/2011 | 12:56

Ahhh, los hice, como te dije, cociéndolos antes. Y le eché también un pelín de tomate frito. Me encantaron. Yo no los había probado con atún y todo un éxito, porque aparte de ricos, muy ligeros. Bsitos.

bellamika
23/06/2011 | 09:47

Los tengo que probar, que me ha dicho mi hermana que están buenísimos...a ver si empiezan a regalarme calabacines del huerto y los pruebo....Un besooo

carmennoa
23/06/2011 | 23:20

Eso te pasa por no sembrar este año, so tontina!!! No decías que tenías muchos congelados??? Bsss

harita
06/02/2012 | 12:52

los he hecho y la verdad que estan buenisimos,a mi hija de 6 años la ha encandado.

shadow