Receta de Calabacines para esper80135 a mi forma

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Preparación paso a paso

Paso 1

Para empezar cortamos los calabacines en dos a lo largo. Los calabacines no deben ser demasiado grandes para poder meterlos en el microondas. Colocamos en una fuente con agua y sal los calabacines (la fuente debe caber en el microondas y por supuesto no ser metálica) y los metemos en el microondas durante 5 minutos. Los sacamos les damos una vuelta y los volvemos a meter otros 5 minutos. Ahora vaciamos un poco los calabacines con una cuchara y los rellenamos con el atún y el Tomate Frito Gallina Blanca mezclados.

Paso 2

Colocamos los calabacines ya rellenos en una fuente de barro en la que habremos puesto Tomate Frito Gallina Blanca en el fondo y los espolvoreamos con queso rallado y volvemos a meterlos en el microondas unos 2 minutos (ya sin agua) para gratinar el queso y listos para comer,espero que os gusten.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

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carmennoa dice

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Muy sencillitos, pero tienen que estar buenos.

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