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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Cortar los calabacines en lonchas finas con una mandolina o cuchillo afilado.
Poner la mitad del aceite a calentar.
Agregar el ajo.
Empezar a cocinar los calabacines agregando más aceite de ser necesario. Agregar la sal y la pimienta.
Cuando los calabacines estén blandos y dorados agregar el yogur.
Mezclar todo y servir con todo tipo de carnes.
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