Se lavan muy bien las cabrillas, una vez limpias se ponen en una olla con agua a calentar y se espera a que saquen las cabezas, cuando ya estan se dejan hervir 30 minutos. Se hace un refrito de cebolla, ajo y pimientos y se le ponen las cabrillas que cuezan un ratito y se les incorpora el vino y las especias.
En una sarten se frien los tomates y se les agrega el pimenton removiendose un poco para que no se pegue. Por último se mezcla todo con las cabrillas y se deja hervir durante 5 minutos.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmenv62 dice 03/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto el tomate les da un sabor muy rico!! carmenv62 dice 18/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto NADIE PASA POR AQUIIIIIII!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmenv62 dice 03/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto el tomate les da un sabor muy rico!!