Pelar y cortar las patatas en rodajas, ponerlas en el fondo de la bandeja de horno, poner encima la cebolla cortada en juliana, el ajo y un chorrito de aceite, poner encima las caballas abiertas por la espalda, encima de la caballa poner una cucharada de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, el perejil picado, sal y aceite, meter en el horno precalentado a 180º unos 30m. aprox. dependiendo del horno que tengamos.
Receta de Patatas al horno con queso y baconPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. patatas, 2 cebollas, 150 gr. bacon en lonchas no muy finas, 1/4 kg. queso manchego tierno, 1 pizca avecrem caldo de pollo, 3-4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida Palabras Clave: Verduras, patatas, primer plato, horno, bacon, olla, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto meri83 dice 28/01/2011 nunca he cocinado caballa...me da la impresion de que ha de ser ( si no se hace bien) un poco seca..pero con esta receta habra que probarla!!! rainb75894 dice 28/01/2011 voy a hacerla que nunca como pescado y se supone que se debe comer... tiene buena pinta asi que a ver si me aficiono fanimf dice 29/01/2011 probadla de verdad queda muy bien, y el pesscado si se cocina lo justo no queda nada seco, chao dice 31/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta la caballa, rica rica.y tienes mucha razón al pescado le pasa como a la pasta tiene que estar en su punto ni muy hecho, ni crudo. saludos Fani. lolines dice 01/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto meri, cocínala en su punto y seguro que repites, yo ya lo he hecho por primera vez y seguro que repetiréeeeeeeeeee fanimf dice 03/02/2011 gracias, no sabeis lo que se agradecen los comentarios y si encima probais las receta ya o mas, porque de verdad se suben con mucho cariño y son recetas de familia. gracias, gracias. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
meri83 dice 28/01/2011 nunca he cocinado caballa...me da la impresion de que ha de ser ( si no se hace bien) un poco seca..pero con esta receta habra que probarla!!!
rainb75894 dice 28/01/2011 voy a hacerla que nunca como pescado y se supone que se debe comer... tiene buena pinta asi que a ver si me aficiono
fanimf dice 29/01/2011 probadla de verdad queda muy bien, y el pesscado si se cocina lo justo no queda nada seco,
chao dice 31/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me gusta la caballa, rica rica.y tienes mucha razón al pescado le pasa como a la pasta tiene que estar en su punto ni muy hecho, ni crudo. saludos Fani.
lolines dice 01/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto meri, cocínala en su punto y seguro que repites, yo ya lo he hecho por primera vez y seguro que repetiréeeeeeeeeee
fanimf dice 03/02/2011 gracias, no sabeis lo que se agradecen los comentarios y si encima probais las receta ya o mas, porque de verdad se suben con mucho cariño y son recetas de familia. gracias, gracias.