Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Buñuelos de san josé

Receta de Buñuelos de san josé
23/02/2007 | 13:24
Votos 7
comentarios 6
40-60
4
Fácil
Postres

Ingredientes

350 gr.
4 cucharadas soperas
levadura
1 litro aceite
girasol
2 vasos
agua templada
1 pizca
sal
azúcar para espolvorear
shadow

Cómo hacer Buñuelos de san josé

Poner en un bol el agua junto con la levadura y añadir la harina poco a poco (tamizando)
Paso 1
Calentar el aceite en una sartén y cuando esté caliente ir añadiendo la masa obtenida
Paso 2
Colocarlos sobre papel de cocina y una vez hayan escurrido el aceite, rebozarlos con azúcar
Paso 3
Paso 1

Poner en un bol el agua junto con la levadura y añadir la harina poco a poco (tamizando). Añadir la sal y mezclar hasta que quede una masa suave. Dejar reposar durante una media hora.

Paso 2

Calentar el aceite en una sartén y cuando esté caliente ir añadiendo la masa obtenida. Cada buñuelo deberia ser una cucharada de masa. Freír a fuego bajo.

Paso 3

Colocarlos sobre papel de cocina y una vez hayan escurrido el aceite, rebozarlos con azúcar. Consumirlos calientes.

shadow

Recetas recomendadas...

Añadir
España plato a plato Videorecetas
21/12/2012 | 12:46

Socochones

20-40
4
Fácil
Postres

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

13/03/2007 | 10:06

He encontrado una discordancia entre lo que se explica y las imágenes de paso a paso, por lo demas es una buena página.

16/09/2009 | 18:05

Que cantidades de sal y de azucar? un saludo. Muchas gracias.

16/09/2009 | 19:05

Arantxa: la sal una pizca será suficiente y el azúcar es para espolvorear, puede ser glasé o normal.

peguero
11/02/2011 | 10:56

buenisimos

molero
11/02/2011 | 18:26

Buenos buñuelos

bellamika
03/04/2011 | 02:38

Época de buñuelos. A cuáles más deliciosos!!!

shadow