Calentar la mantequilla en una cacerola. Freír en ella las cebollas a rodajas. Cuando estén doradas, verter la leche y dejar que hierva. Añadir el pan rallado y remover.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 09/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Qué tierno, bueno y esponjoso!! krissu dice 08/06/2011 ¿No es difícil hacer que cuaje? Me da miedo que se me estropee en el horno.... antartida dice 08/06/2011 Creo que mañana lo voy a hacer.. mmmmm!!! lolines dice 08/06/2011 que buena presencia tiene, habrá que probarlo. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
krissu dice 08/06/2011 ¿No es difícil hacer que cuaje? Me da miedo que se me estropee en el horno....