budin de frutas en microondas

Cómo hacer budin de frutas en microondas

• Batir los huevos e incorporar el azúcar y la leche, los bizcochos desmenuzados y la mitad de la fruta troceada.

• Engrasar un molde con mantequilla y verter en su interior el batido.

• Llevar al microondas y cocer durante 7 minutos al máximo de potencia.

• Sacar, dejar enfriar y desmoldear en frío.

• Adornar con las frutas reservadas y nata montada.