Nota: el vaso que se usa para medida es de los de cubalibre. Se pone al fuego el agua y la manteca. Cuando hierva, apartarla y echarle la harina remover hasta que haya absorbido la harina, dejar que se enfríe y echarle los huevos de uno en uno removiendo después de cada huevo. Poner una sartén al fuego con aceite, cuando este caliente se le echan cucharadas de masa y poner en papel absorbente, se pueden servir tal cual con azúcar en polvo o rellenos de flan.
Receta de Buñuelos de vientoPor gallinablanca Ingredientes: 150 gr. de harina, 100 gr. de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 250 c.c. de agua, 3 huevos, sal, aceite, azúcar y canela molida Palabras Clave: Dulces, buñuelos, postres, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto auro dice 25/10/2010 Nunca me acaban de salir bien los buñuelos de viento. Probaré con tu receta a ver si hay más suerte. Ya te lo contaré como me han salido. peguero dice 25/10/2010 buenisimos lolines dice 25/10/2010 Las recetas de las madres siempre son las mejores. merymam dice 25/10/2010 LA VERDAD ES QUE MI MADRE TIENE EL TRUCO DE CUANDO LOS PONE EN LA SARTEN NO LOS TOCA DEJA QUE SE HAGAN SOLOS Y CUANDO CASI ESTAN LES DA LA VUELTA CON UN PALILLO LARGO DE HACER PINCHOS , SOLO TOCARLOS ESPERO QUE TE SALGAN BIEN , SI LOLINES LA VERDAD ES QUE COMO LAS MADRES NO HAY NADIE PARA DARNOS TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA carmennoa dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buenísimos. Lolines, eso iba a decir yo, que las recetas de las mamis y las abuelas son insuperables. Bss carmenv62 dice 01/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto a ver si me salen. te sigo auro dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Los hice ayer por la tarde y me salieron muy buenos. Gracias Merymam. molero dice 09/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ESTAS MADRES SIEMPRE HACIENDO COSAS BUENAS Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
auro dice 25/10/2010 Nunca me acaban de salir bien los buñuelos de viento. Probaré con tu receta a ver si hay más suerte. Ya te lo contaré como me han salido.
merymam dice 25/10/2010 LA VERDAD ES QUE MI MADRE TIENE EL TRUCO DE CUANDO LOS PONE EN LA SARTEN NO LOS TOCA DEJA QUE SE HAGAN SOLOS Y CUANDO CASI ESTAN LES DA LA VUELTA CON UN PALILLO LARGO DE HACER PINCHOS , SOLO TOCARLOS ESPERO QUE TE SALGAN BIEN , SI LOLINES LA VERDAD ES QUE COMO LAS MADRES NO HAY NADIE PARA DARNOS TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA
carmennoa dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Buenísimos. Lolines, eso iba a decir yo, que las recetas de las mamis y las abuelas son insuperables. Bss
auro dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Los hice ayer por la tarde y me salieron muy buenos. Gracias Merymam.
molero dice 09/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ESTAS MADRES SIEMPRE HACIENDO COSAS BUENAS