Escaldar y pelar los tomatitos, cortar el queso en dados de 1 cm de lado y cortar la piña en dados parecidos al queso, pasar los dados del queso por las semillas de sésamo y ensartar en el pincho el tomatito pelado, sazonado con una pizca de Avecrem Caldo de verduras –30% de sal, el queso rebozado y la piña, servir fríos, se pueden presentar pinchándolos en un soporte de piña o melón.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto María27027 dice 17/12/2009 Tiene buena pinta, la mezcla de sabores siempre es sorprendente fabio85705 dice 19/12/2009 espero q la prueves y q me digas si te gusta gracias fabio85705 dice 09/05/2011 gracias me a legro q te gustaran bs Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.