Receta de Brochetas de pescado

Corta el pescado en dados regulares, corta el pimiento y la cebolla en trozos, límpia los champiñones

Haz 4 brochetas pinchando en cada una, de forma alternativa, el pescado, el laurel y las verduras, salpiméntalas y espolvoréalas con la pastilla de Esencias de Limón e Hinojo Gallina Blanca, unta las brochetas con una cucharada de aceite

Asalas en una parrilla bien caliente untada con la otra cucharada de aceite durante unos 4 minutos por cada lado y sírvelas inmediatamente acompañadas de una buena ensalada