Receta de Brick de patatas con huevo y hierbas provenzales

Receta de Brick de patatas con huevo y hierbas provenzales
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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. brick de patatas con huevo y hierbas provenzales Paso 1 Ampliar

Cortar la Pasta a la mitad y juntar los trozos para que tenga más base. Meter cada base en un bol y poner las rodajas de patata cortadas a rodajas, encima el jamón a lonchitas ó taquitos y un huevo crudo.

Detalle del paso 2. brick de patatas con huevo y hierbas provenzales Paso 2 Ampliar

Sazonar con el Avecrem Caldo de Pollo Granulado y cerrar bien presionando la Pasta de los saquitos para que no se salga nada. Se pueden humedecer por esa zona para que se queden bién pegados.

Paso 3

Precalentar el horno a 180º y meter los saquitos espolvoreados con las hierbas provenzales hasta que estén bién dorados pero controlando que la yema del huevo quede líquida. Aproximadamente tardarán de 8 a 10 minútos.

Paso 4

Servir bién calientes con una ensalada. Esta idea me la ha dado una receta de Esperanza que tiene publicada con el nombre de Pasta filo con pisto y huevos. Como varéis no se parece en nada pero la idea estaba allí. Gracias.

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mad66 dice

buenisima tocaya

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rosa dice

Gracias, ahora me acabo de enterar que te llamas Rosa jajaja, aqui con los nombres que tienen algunas gentes te vuelves un poco loca.

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lolines dice

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buenas y bonita presentación

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molero dice

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Rosa, yo me llamo Mari Carmen y tu receta estupenda, y la foto no digamos

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carmennoa dice

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Y eso también es fácil?? Bueeeeeeeeeeeeno!! Para que me salgan así, tengo que comprarlas!!! Madd, que te llamasRosa? Pues no era Magdalena??? Ay, qué lío!! Bsitos a las tres.

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rosa dice

jajaja, que lio con los nombres, vamos a tener que firmar los comentarios para poder enterarnos bién, y Carmen estos paquetitos son un autentico gurruño para que no se escapara lo de dentro, creo que por eso han quedado tan bonitos cuando se han dorado, pero no tienen forma, lo prometo solo apretar y meter corriendo al horno jijiji. Besitos

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rosa dice

Gracias Mari Carmen, oido cocina!!!!!! ya no se me olvida jaja

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