se trocea la manzana y se saltea en mantequilla. cuando esté pochada se le añaden el azúcar y los frutos secos desmenuzados. Posteriormente se flambea. se forman paquetitos de Pasta brick (tipo rollo chino) y se rellenan con la masa anterior. se introduce por último en el horno hasta que la Pasta esté crujiente.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
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