Funde el chocolate al baño maría sin dejar de remover, añádele la mantequilla y los pistachos que previamente habrás machacado muy bien en un mortero, remueve bien.
Deja enfriar la mezcla hasta que quede homogénea y muy compacta, con ayuda de unas tenazas de cocina reboza muy bien uno a uno los cereales en ella, dejando gotear el exceso de la misma, deja reposar los "bombones" en un lugar fresco unos 10 minutos y sirve.
Receta de Tiras de pollo crujientePor gallinablanca Ingredientes: 500 grs. pechuga de pollo en tiras, 1 dl. aceite de oliva, 50 grs. cereales (corn flakes), 50 grs. queso rallado, media cucharadita pimentón al gusto, 1 cucharadita avecrem ajo y perejil granulado Palabras Clave: Aves, segundo plato, crujiente, pollo, horno, mediterránea
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