Calienta la nata en un cazo a fuego lento, incorpora sin dejar de remover, el café soluble, el azúcar y las barritas de chocolate troceadas, sigue removiendo hasta que funda el chocolate totalmente, deja enfriar hasta que se solidifique.
Funde el chocolate con leche, en un cazo al baño maría, removiendo constantemente para que no se pegue, retira del fuego y deja que se enfríe.
Forma bolitas con la crema de chocolate y café con las manos y bañalas en el chocolate con leche fundido, ponlas en unos moldecitos de papel rizado, coloca los moldecitos en una fuente para que no se caigan y deja enfriar en el frigorifico 3 horas; listos!!!
Receta de Bombones helados de caféPor gallinablanca Ingredientes: 300g de mantequilla, 250 gr. de azúcar lustre, 2 yemas de huevo, 1 cucharada café soluble, 150 gr. chocolate para postres Palabras Clave: Dulces, café, helados, bombones, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto catalonia dice 06/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ESTÁN PARA CHUPARSE LOS DEOS!!! catalonia dice 06/08/2010 LOS DEDOS QUERÍA DECIR,JEJE andresodc74 dice 06/08/2010 Jajajaja!! Pues ale!! a chupárselos!!!! los deos, claro.... jajajajaja!!! toñi36 dice 10/08/2010 cata estan divinos de la muerte yo le he añadido despues de dejar enfriar unos fideos de chocolate ummmmmmmmmmm que tentacion yo creo que he comido mas chocolate chupandome los dedos que lo que puse en el molde gracias por la receta aah se me olvidaba me gusta mas esta foto jejejejeje¡¡¡¡¡¡¡ Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
andresodc74 dice 06/08/2010 Jajajaja!! Pues ale!! a chupárselos!!!! los deos, claro.... jajajajaja!!!
toñi36 dice 10/08/2010 cata estan divinos de la muerte yo le he añadido despues de dejar enfriar unos fideos de chocolate ummmmmmmmmmm que tentacion yo creo que he comido mas chocolate chupandome los dedos que lo que puse en el molde gracias por la receta aah se me olvidaba me gusta mas esta foto jejejejeje¡¡¡¡¡¡¡