Con el azúcar hacemos caramelo y forramos el molde, después forrar el molde con el jamón dejando que las lonchas sobresalgan un poco. Batimos el huevo y añadimos la leche, con esta mezcla se rebozan las rebanadas de pan, se completa el molde poniendo sucesivas capas de pan, queso y jamón de modo que la ultima sea de pan. El bollo se cierra con las puntas de jamón que sobresalian y se mete al horno en 8 minutos y comer.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡No hay comentarios! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.