Cogemos de patata machacada lo que nos entre en la palma de la mano y la colocamos sobre papel film, tapamos con otro papel film y aplastamos (yo me he ayudado de la tabla de cocina)
Picamos la ensalada en juliana y ponemos una cama en el plato. Colocamos en el centro la bola de patata y napamos con mayonesa y un pelín de tomate frito.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto pasean2 dice 23/08/2011 Qué buenas las patatas y qué bueno el truco del film. ¡Las haré! :)) katrineta dice 23/08/2011 ¡Tienen que estar riquísimas!!! Y es un plato diferente con los ingredientes que siempre tienes en la despensa! :) carmennoa dice 28/08/2011 Bueno, lo del truco de darle forma a la patata me ha encantado de verdad!!! Yo este tipo de cosas no las hago más por pereza y qué rapidez!!! A mí me encantan las patatas rellenas y estas tan sencillitas y ricas...hmmm!!! Qué bonita se la has presentado a nuestra Rosita y qué penita que no las haya visto. Se lo diré para que se pase, porque le va a encantar y no querrá perderse el regalito. Bssss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
katrineta dice 23/08/2011 ¡Tienen que estar riquísimas!!! Y es un plato diferente con los ingredientes que siempre tienes en la despensa! :)
carmennoa dice 28/08/2011 Bueno, lo del truco de darle forma a la patata me ha encantado de verdad!!! Yo este tipo de cosas no las hago más por pereza y qué rapidez!!! A mí me encantan las patatas rellenas y estas tan sencillitas y ricas...hmmm!!! Qué bonita se la has presentado a nuestra Rosita y qué penita que no las haya visto. Se lo diré para que se pase, porque le va a encantar y no querrá perderse el regalito. Bssss