Bolitas de brocoli

2 Votos | 4 comentarios

  • 10-20 min
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Ingredientes

  • 1 Grande

    Brocoli

  • 2 Latas

    Atún en aceite

  • 3

    Huevo

  • Pan rallado

  • 1 Sobre

    Puré de patata

Cómo hacer Bolitas de brocoli

  • Paso 1

    Cocer el brócoli con 2 pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y escurrir. Batir los huevos y en un recipiente mezclar todos los ingredientes, escurriendo todo el aceite de la lata de atún. Hacer las bolitas y pasarlas por el pan rallado y freír en aceite, no muy caliente para no quemar el pan rallado. Acompañar con el puré de patata.

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andresodc74
01/09/2010 | 17:36

Ricas

karmele80
19/11/2010 | 12:02

otra manera de comer el brocoli, muy original

mad66
19/11/2010 | 12:09

muy bueno

carpallo
06/02/2011 | 18:30

muy ricoooooooooo