Cocer el brócoli con 2 pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y escurrir. Batir los huevos y en un recipiente mezclar todos los ingredientes, escurriendo todo el aceite de la lata de atún. Hacer las bolitas y pasarlas por el pan rallado y freír en aceite, no muy caliente para no quemar el pan rallado. Acompañar con el puré de patata.
Receta de Gratinado de brocoli y champiñonesPor alicee Ingredientes: 1 sobre mi salsa bechamel, brocoli, champiñones, queso rallado, beicon Palabras Clave: champiñones, brócoli, mediterránea
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