Batimos los dos huevos en un cuenco hondo, con una varilla, echamos un poquito de levadura royal y seguimos batiendo, por ultimo las dos cucharadas de leche y sal. batimos hasta conseguir que se quede homogénea. Ponemos en una sartén como una cucharada de aceite de oliva, y dejamos calentar echamos ya lo preparado para hacer la tortilla, y bajamos el fuego para que vaya cociendo por dentro, con la ayuda de una espumadera de plástico!! y un plato plano le damos la vuelta, así hasta tener una tortilla deseada, abrimos el pan que mas os guste y ponemos la tortilla encima, cortamos 3 rodajas de tomate natural fresco, y un poco de sal, y si quieren mayonesa esto a su elección, y ya está...a comerla calentita!!!!!