Receta de Blanquetas de ternera con cebollitas glaseadas

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Preparación paso a paso

Paso 1

Enharinar la carne, freírla y retirar. Rehogar las zanahorias y los champiñones y añadir el jerez.

Paso 2

Añadir la nata, el Caldo de Pollo Gallina Blanca y la carne. Dar un hervor.

Paso 4

Servir la blanqueta con las cebollitas.

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